Oxígeno, descubre la nueva revista de deporte y naturaleza Autor: Elena Moro ¿Esperas ansioso la llegada del fin de semana para escaparte a respirar aire puro y disfrutar de tu deporte favorito? Entonces necesitas Oxígeno, tu nueva revista de deporte y naturaleza.
¿La ciudad te oprime y buscas el contacto con la naturaleza en cuanto puedes? ¿Te apasiona el deporte al aire libre? ¿Te quedas sin respiración cuando el paisaje te acoge? Entonces eres un buscador de Oxígeno, como nosotros.
En mayo ha nacido Oxígeno, la revista para los amantes de la naturaleza y del deporte al aire libre.|
Todos los meses en la revista Oxígeno encontrarás grandes reportajes de deportes outdoor, viajes que mezclan aventura y parajes increíbles, un espacio donde compartir tus experiencias con otros amantes del aire libre como tú, y propuestas, aventuras y retos tan atractivos como los que te sugerimos en este primer número:
La Transpirenaica, barranquismo en Guara, el Maratón de Sables en el Sahara contado por Luis Enrique, buceo en un paraíso escondido en Brasil, deportes de aventura y ¡mucho más!
Porque además la revista cuenta con secciones fijas que creemos pueden interesar a cualquier aficionado a los deportes outdoor: noticias, meteorología, rutas con track GPS (a pie, en bici, en kayak, etc), agenda y propuestas en España y en el extranjero, fotografía, comparativas y pruebas de material, etc.
¿Necesitas Oxígeno? Pues ya puedes pedirlo en tu kiosco en una superoferta de lanzamiento:
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L\'ESFORÇ FÍSIC I LA SEVA REPERCUSSIÓ EN ELS PARÀMETRES DE LABORATORI. Autor: Yolanda Puentes
En aquest nou article, es parla de la importància de les anàlisis de sang
La medicina de l\'esport és abans de res preventiva, es pretén posar tots els mitjans per a evitar lesions i prevenir-les. És per aquesta raó, que la supervisió mèdica del corredor popular no pot reduir-se a la prova d\'esforç, ha de realitzar-se una analítica sanguínia, on es buscaran factors de risc i s\'estudiaran els canvis que provoca en el nostre organisme l\'exercici físic de córrer.
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La nutrición deportiva en invierno Autor: Jordi Marimon
El sol apenas calienta, los vientos de otoño han barrido la mayoría de las hojas de los árboles, el aire es fresco y cada respiración se hace visible. Son los signos inequívocos del invierno.
Dos de los miembros del Equipo de Elite de PowerBar, la Campeona del Mundo de esquí de velocidad (descenso), Tracie Max Sachs, y el snowboarder olímpico Graham Watanabe, han efectuado sesiones de entreno de alto rendimiento en altura y en condiciones de temperaturas extremas. Su experiencia nos sirve ahora de base para este artículo.
Recomendaciones iniciales
Una buena estrategia de nutrición deportiva debe centrarse en la hidratación, y en abastecer al cuerpo del combustible suficiente a las demandas que requerirá el ejercicio a gran altura y con frío.
Los desafíos que representan la altitud y el frío
Cuando el plan de entreno representa la suma de “altitud + ascenso”, observaremos con que prontitud nos quedamos sin aliento. Sabemos que esto se debe a que el aire en las zonas altas es más ligero, es decir, hay menos oxígeno disponible cada vez que respiramos.
La suma de esas circunstancias “altitud + ascenso”, producen también otras consecuencias para nuestro cuerpo. Por ejemplo, en altura nuestro organismo necesitará normalmente consumir más glucosa circulante (de la que tenemos en la sangre), como fuente de combustible debido al aumento de la demanda de energía por estar a mayor altitud, así como por el aumento del esfuerzo para avanzar a través de un terreno cubierto de nieve, al tiempo que estamos vistiendo voluminosas prendas para defendernos del frió.|
Con el aumento de esfuerzo, el porcentaje de energía procedente de los depósitos de grasa disminuye. Este cambio metabólico significa que nuestra reserva limitada de glucógeno se consume más rápido en altitud. De hecho se ha demostrado que en un día de entreno en las pistas, los esquiadores tienden a reducir en un 50% sus reservas de glucógeno muscular.|
Irónicamente, la altura tiende a suprimir el apetito y consecuentemente a disminuir la ingestión de calorías. Si empezamos la jornada bajos en reservas de combustible “carbohidratos”, nuestra reserva limitada se agotará pronto, y como consecuencia nuestro rendimiento caerá en picado. Así, un aumento de la altitud incrementa la tasa metabólica. Simplemente, en altura necesitaremos más energía para realizar las funciones corporales básicas.
Y por si no fuera suficiente reto la altura, el frío impone su propio peaje al metabolismo. Por ejemplo, un escalofrío espontáneo cuando la temperatura del cuerpo baja demasiado. Los escalofríos son la forma natural que tiene el cuerpo para generar calor interno. El problema es que provocan un aumento del metabolismo de hasta seis veces! Así que, si ya se está corriendo bajo en carbohidratos, los escalofríos provocaran el rápido consumo de las últimas gotas “del tanque de combustible”.
“Trabajando juntos”, la altitud y el frío pueden presentar retos únicos también a la hidratación. De hecho, una de las primeras cosas que pueden ocurrir al ganar altura es la reducción de la cantidad de agua que circula por nuestro cuerpo. Esto inducirá a la diuresis o eliminación de agua del cuerpo a través de la micción, acción natural que sirve al cuerpo para ayudar a concentrar los glóbulos rojos que transportan oxígeno en la sangre.
Si la exposición al frío es prolongada, la circulación de la sangre por los brazos, las piernas y la piel puede reducirse de forma natural para conservar el calor del cuerpo y protegerlo. El aumento del volumen de sangre en el cuerpo puede también aumentar la producción de orina. Además bajo capas de ropa y en constante esfuerzo físico, las pérdidas de líquido por sudoración se sumarán rápidamente al cómputo total de deshidratación. En definitiva: menos líquido disponible en el flujo de sangre entre los músculos y los órganos de trabajo, conducen, sin duda, a un mayor riesgo de deshidratación corporal.
Otro reto para la hidratación es la certeza que el aire en altitud es muy seco y frío, y requiere que cada respiración debe primero calentarse y humidificarse. Con cada aliento exhalado en condiciones de frío seco aumenta la pérdida de fluidos. A la vista de estas diferentes vías de pérdida de líquidos, lo que necesariamente debemos consumir durante la actividad son líquidos.
Los reflejos, como evitar las lesiones
Las salas de emergencias y el personal de primeros auxilios de las estaciones de esquí pueden dar testimonio de las lesiones que suelen ocurrir principalmente al final de la jornada. La deshidratación, el agotamiento de las reservas de glucógeno, y unos bajos niveles de glucosa en la sangre, se añaden a la fatiga como factores de riesgo de lesión.
Durante la práctica de un deporte la prevención de lesiones se basa en la rapidez de maniobra y la capacidad de reaccionar inmediatamente a irregularidades en el terreno, un árbol caído en medio de un camino, un agujero tapado de nieve, etc.…. Las fibras musculares con el glucógeno agotado tienen dificultades para responder y hacer frente a estos imprevistos.
Los carbohidratos son también el principal combustible del cerebro, la capacidad de mantener la concentración y la claridad de visión durante un tiempo determinado, está directamente relacionada con el nivel de glucosa en la sangre. La deshidratación también puede disminuir los reflejos.
La correcta nutrición deportiva no se trata sólo de maximizar el rendimiento, sino de mantenerse libre de lesiones y poder seguir entrenando y compitiendo.
Recomendaciones
La estrategia de nutrición debe centrarse en la hidratación, y en abastecer del combustible necesario a las demandas del ejercicio a gran altura y con tiempo frío.
Desayuno
La mejor manera de empezar un día completo es estar convenientemente hidratado y alimentado. Un desayuno cargado de carbohidratos y bajo en grasas es ideal para llenar las reservas de glucógeno y proporcionar suficiente combustible durante las primeras horas de la jornada de entreno.
Ejemplo desayuno (aproximadamente 2 a 3 horas antes del ejercicio):
O 1 taza de copos de avena con 1 cucharada de pasas
O 1 o 2 huevos revueltos
O 1 plátano
O 1 yogur
O 1 vaso de zumo de fruta
O 2 vasos de agua o bebidas isotónicas
Para asegurarse de estar completamente hidratados, será conveniente consumir medio litro de líquido (agua o bebidas deportivas) un par de horas antes de empezar. Esto dará a nuestro organismo el tiempo que necesita para eliminar todo el líquido extra.
Durante la actividad
La alimentación y la hidratación frecuente ayudarán a asegurarse de que los niveles de glucosa en la sangre se mantienen y evitar la deshidratación.
PowerBar Gel es una forma rápida y conveniente de obtener un extra en carbohidratos de forma rápida.
Las barritas PowerBar, están llenas de energía y carbohidratos para seguir “jugando fuerte”. En invierno las barritas están en mejores condiciones si las conservamos en un bolsillo cerca de nuestro cuerpo para mantenerlas blandas y fáciles de masticar.
Elaborar una buena bebida deportiva, como PowerBar Performance Sports Drink, es una opción mejor que el agua. Una bebida deportiva proporciona carbohidratos, que ayudarán a mantener los niveles de glucosa y electrolitos, y contribuirán a mantener el equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo, que se ven afectados por las pérdidas por sudor.
El sodio en una bebida deportiva también puede mejorar la retención de líquidos y reducir al mínimo la producción de orina en comparación con el consumo de agua, lo que significa más tiempo practicando deporte y en mejores condiciones físicas.
Un consejo para el invierno, preparar la bebida con agua tibia, los líquidos tienen más probabilidades de ser consumidos si están calientes.
Almuerzo
El almuerzo es una comida importante para los deportistas si se está a media jornada de entreno. Es la oportunidad de calentar, rehidratar y repostar. Es conveniente comer caliente alimentos con alto contenido en carbohidratos y bajos en grasas, sopas, platos de pasta y arroz, sándwiches tostados y patatas al horno, yogures, batidos y frutas.
El alcohol NO es una buena opción a la hora del almuerzo, ya que afecta negativamente al nivel de hidratación y puede obstaculizar la concentración y nuestra capacidad de reaccionar a los imprevistos.
Después
Como ya hemos comentado las reservas de carbohidratos se consumen con el esfuerzo, y es necesario reponerlas de nuevo. El mejor periodo tiempo para reponer combustible es durante las dos horas siguientes a terminar la sesión. Durante este período el cuerpo es capaz de reponer y aumentar sus reservas de glucógeno, mejorando a posteriori rendimiento.
Las barritas PowerBar Protein Plus, o el batido energético Recovery Drink, contienen los complementos necesarios para una rápida recuperación muscular. Posteriormente seguirá una cena con un alto contenido de carbohidratos. Si se bebe alcohol, hacerlo con moderación.
Si se toman las medidas energéticas necesarias para repostar y rehidratarse, mañana será otro día increíble.
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Dolor de Rodilla en el Corredor Autor: Doctora Yolanda Puentes La prestigiosa Doctora Yolanda Puentes, habitual participant a curses i també participant a la Lliga, anirà assessorant i informant sobre els assumptes mèdics més interessant pels corredors habituals.
Un tema complejo, ya que la rodilla es la más voluminosa de las articulaciones humanas y Biomecánicamente es una articulación inestable, porque la superficie articular de la tibia es plana y la del fémur tiene forma de elipse careciendo de congruencia para articularse, sin embargo adquiere mayor estabilidad debido al resto de estructuras: meniscos, ligamentos cruzados, ligamentos laterales, cápsula articular, rótula y músculos. Así pues, la estabilidad de la rodilla queda configurada por los elementos situados alrededor de ella y no por las superficies óseas articulares.
La rodilla suele ser susceptible a la lesión traumática, sobretodo porque está sujetada en tensión máxima por las dos palancas más largas y potentes del cuerpo (la tibia y el fémur), por lo que de todas las articulaciones que soportan un grado importante de carga, es la más vulnerable al traumatismo, ya sea accidental o repetitivo.
Cuando tenemos un dolor en la rodilla, el primer dato a tener en cuenta es investigar el mecanismo de producción de la lesión, ya que puede tener su origen en cualquiera de las articulaciones de la extremidad inferior. Para un correcto diagnóstico de la lesión es imprescindible una detallada exploración clínica y un correcto interrogatorio
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Nuevo PowerBar Gel Autor: Jordi Marimón
Nueva fórmula con “extra sodio“
Nueva receta: una nueva mezcla de carbohidratos científicamente probada, que contribuye a la distribución de energía en el cuerpo de forma más rápida, reponiendo el sodio perdido durante el esfuerzo.
Las ventajas del nuevo PowerGel:
Los PowerGel contienen fructosa, con un ratio de 2:1 superior a la glucosa en cuanto a rendimiento.
Con 210mg de sodio, para estimular el consumo de agua y obtener una mejor hidratación.
27g de carbohidratos por bolsa que se absorben inmediatamente para activar la circulación sanguínea rápidamente
Nueva mezcla de carbohidratos de rápida absorción
¡Gracias a su rápida distribución de energía en el cuerpo, este no se siente agotando, esto también influye en la quema de grasas!
Recuperador de sodio, importante electrólito dominante perdido con el sudor
Una textura más líquida para facilitar su ingestión
Un sabor más salado: Muchos atletas agradecen el sabor salado debido a la cantidad de sodio perdida en sudor
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Recomendaciones de uso
Consumir un PowerGel cada 45 minutos con 400 ml de agua, esencial para la hidratación y acelerar la absorción del gel en el cuerpo
Información científica
Investigación efectuada relativa a la mezcla de carbohidratos
Teoría e investigación previa: Los carbohidratos son energía primaria para la práctica de deportes de resistencia intensa
El cuerpo quema como máximo un ratio: 1.0 gramos por minuto (solo glucosa)
Recientes investigaciones han descubierto que:
La mezcla de glucosa y fructosa durante la práctica de un ejercicio intenso incrementa el ratio la quema de carbohidratos por encima de 50%
Debido a que en el sistema intestinal se produce diferentes vías de transporte para la glucosa y para la fructosa, según estudios científicos (1. Wallis et al. Oxidation of combined ingestion of maltodextrins and fructose during exercise. Med. Sci Sports Exerc 2005:37:426-322. Jentiens et al. Exogenous carbohydrate oxidation rates are elevated following combined ingestion of glucose and fructose during exercise in heat. Journal of Applied Physiol 2005, Nov 10)
Otros estudios con deportistas demostraron que:
Durante los periodos de preparación y entreno, los deportistas que consumieron glucosa-fructosa combinadas, rindieron un 8% más que aquellos que consumieron solo glucosa!
Es decir:
4 minutos menos de promedio en los 10 kilómetros
20 minutos menos en una prueba de 4 horas de duración
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